ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ ΣΤΕΙΑΚΑΚΗΣ  500 GR

ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ ΣΤΕΙΑΚΑΚΗΣ 500 GR

Σε απόθεμα
Τυρί από μείγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με συνεκτική μάζα και ελάχιστο αλάτι και προσθήκη κρητικού θυμαριού. Παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Ωριμάζει με τον χρόνο και τη βοήθεια αλατιού, σκληραίνει και χάνει υγρασία. Η ονομασία του μπορεί να προέρχεται από το άνθος του τυριού η και από τον άθο του τυριού, όπου άθος σημαίνει στάχτη, μια και το τυρί όταν ωριμάσει μοιάζει σαν να έχουν ρίξει στάχτη από πάνω του.
Δεν υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες
Κοινοποίηση: Κοινοποίηση
  • Παραγωγός: Τυροκομείο Στειακάκη
  • Συσκευασία/Βάρος: 500 gr