ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΚΡΗΤΗΣ ΣΤΕΙΑΚΑΚΗΣ 500 GR

ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΚΡΗΤΗΣ ΣΤΕΙΑΚΑΚΗΣ 500 GR

Σε απόθεμα
Τυρί από μείγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με συνεκτική μάζα και ελάχιστο αλάτι. Παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα. Ωριμάζει με τον χρόνο και τη βοήθεια αλατιού, σκληραίνει και χάνει υγρασία. Η ονομασία του μπορεί να προέρχεται από το άνθος του τυριού η και από τον άθο του τυριού, όπου άθος σημαίνει στάχτη, μια και το τυρί όταν ωριμάσει μοιάζει σαν να έχουν ρίξει στάχτη από πάνω του. Είναι κατάλληλο για μακαρόνια. 
Δεν υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες
Κοινοποίηση: Κοινοποίηση
  • Παραγωγός: Τυροκομείο Στειακάκη
  • Συσκευασία/Βάρος: 500 gr