Μικρά, αφράτα, τραγανά και μυρωδάτα παξιμαδάκια. Παρασκευάζονται με τα πιο αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά. Όπως παλιά! Φτιάχνονται με το χέρι, προσθέτοντας το μεράκι μιας τέχνης που έρχεται από παλιά. Συστατικά: Αλεύρι σταρένιο, λάδι, αλάτι, μαγιά.